Montag, 23 Februar 2026 16:43

Wechsel am Bahnhof Mitte

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Betreiberwechsel im Bahnhof Dresden-Mitte: Ende der Bäckerei Walther. Betreiberwechsel im Bahnhof Dresden-Mitte: Ende der Bäckerei Walther. Foto: Pixabay / Lizenz: Pixabay

Am Bahnhof Bahnhof Dresden-Mitte steht ein Betreiberwechsel bevor. Pendler und Reisende müssen sich umstellen. Nach mehr als 20 Jahren endet der Betrieb des DB-Service-Stores durch die Dresdner Bäckerei Walther. Der letzte Verkaufstag ist der 28. Februar 2026. Ein Nachfolger ist bereits gefunden.

Inhaltsverzeichnis

Matthias Walther und Bahnhof Dresden-Mitte

Die Dresdner Bäckerei Walther gibt den DB-Service-Store am Bahnhof Dresden-Mitte nach über zwei Jahrzehnten auf. Bäckermeister Matthias Walther, bekannt durch die Marke Kexerei, nennt strategische Gründe. Er will sich stärker auf das Konzept der Keksmanufaktur konzentrieren. Zudem hätten Veränderungen im Franchise-System der Deutsche Bahn nicht mehr zur eigenen Philosophie gepasst.

Bereits im Frühjahr 2024 schloss Walther seine Backstube in Pieschen mit Verkaufsraum. In den vergangenen 7 Jahren kamen Brot, Brötchen und Kuchen im Store von der Dresdner Bäckerei Uhlig. Damit endet am Standort eine lange Phase, die stark von regionalem Handwerk geprägt war. Entwicklungen rund um den Bahnverkehr in der Stadt wurden zuletzt mehrfach thematisiert – etwa beim Bahnverkehr in Dresden.

Kexerei im Elbepark und Hauptbahnhof

Die Produkte der Kexerei bleiben weiterhin in mehreren Dresdner Filialen erhältlich. Dazu zählen

  • Elbepark
  • Hauptbahnhof Dresden
  • Kaufpark Nickern
  • Sporergasse nahe der Frauenkirche

Damit bleibt das Sortiment aus Stollen und Keksen in 4 Verkaufsstellen verfügbar. Für Stammkunden ändert sich am Angebot selbst nichts, wohl aber am Standort Mitte. Auch andere Veränderungen rund um den Hauptbahnhof Dresden sorgen aktuell für Gesprächsstoff.

Valora-Gruppe und Avec-Konzept

Die Fläche im Bahnhof Dresden-Mitte übernimmt die Valora-Gruppe. Nach einem kurzen Umbau soll dort ein Geschäft unter der Marke Avec eröffnen. Das Konzept entspricht einem Mini-Supermarkt. Es ähnelt Rewe To Go. Kunden erhalten Snacks, Getränke und Waren des täglichen Bedarfs.

Der Übergang soll nahtlos erfolgen. Pendler behalten somit eine Versorgungsmöglichkeit direkt im Bahnhof. Der Betreiberwechsel markiert einen klaren Schnitt. Gleichzeitig bleibt die Verkaufsfläche weiterhin genutzt. Wer sich für weitere Entwicklungen im Stadtgebiet interessiert, findet mehr hier.

Überprüfen Sie den Standort der Bäckerei in Dresden auf Google Maps:

Karte: Google Maps / Standort der Bäckerei in Dresden

FAQ

Wann ist der letzte Verkaufstag des DB-Service-Stores am Bahnhof Dresden-Mitte?

Der letzte Verkaufstag ist der 28. Februar 2026.

Warum gibt die Dresdner Bäckerei Walther den Standort nach über 20 Jahren auf?

Bäckermeister Matthias Walther nennt strategische Gründe: Er möchte sich stärker auf das Konzept der Keksmanufaktur konzentrieren, zudem passten Veränderungen im Franchise-System der Deutsche Bahn nicht mehr zur eigenen Philosophie.

Wer übernimmt die Fläche im Bahnhof Dresden-Mitte?

Die Fläche übernimmt die Valora-Gruppe. Nach einem kurzen Umbau soll dort ein Geschäft unter der Marke Avec eröffnen.

Was ist das Avec-Konzept am Bahnhof Dresden-Mitte?

Avec ist ein Mini-Supermarkt mit Snacks, Getränken und Waren des täglichen Bedarfs; das Konzept ähnelt Rewe To Go.

Bleiben die Produkte der Kexerei weiterhin in Dresden erhältlich?

Ja. Die Produkte der Kexerei bleiben weiterhin in mehreren Dresdner Filialen erhältlich: Elbepark, Hauptbahnhof Dresden, Kaufpark Nickern und Sporergasse nahe der Frauenkirche.

Kommt es beim Betreiberwechsel zu einer Versorgungslücke für Pendler?

Der Übergang soll nahtlos erfolgen, sodass Pendler weiterhin eine Versorgungsmöglichkeit direkt im Bahnhof haben.

 

Quelle: Sächsische, Milekcorp